La filoxera en España (1872–1930)
La filoxera (Daktulosphaira vitifoliae) llegó a España en la década de 1870 y se extendió durante más de medio siglo, destruyendo millones de hectáreas de viñedo y transformando radicalmente la viticultura nacional. Su impacto fue mucho más allá de la destrucción: cambió técnicas, variedades, economías regionales y el propio concepto de viticultura moderna.
Fases de la expansión de la filoxera en España
La entrada de la filoxera en España.
Fuente: Huetz de Lemps, 2009, Les vins d'Espagne, 149.
1872–1878 - Primeros focos: Detección inicial en Málaga (1878) y posible entrada anterior por Gerona (1872).
1879–1890 - Expansión inicial: Propagación por Cataluña, Valencia y otras regiones mediterráneas.
1891–1900 - Extensión nacional: La plaga se extiende por la mayor parte del territorio peninsular.
1901–1918 - Consolidación y control: Últimas provincias afectadas oficialmente. Implementación de soluciones.
Impactos: economía, sociedad, territorio y técnica
Impacto Económico
- Destrucción masiva de viñedos
- Caída de las exportaciones vinícolas
- Altos costes de reconstrucción
- Cambio hacia viticultura intensiva en capital
Impacto Social
- Crisis en economías rurales
- Emigración desde zonas afectadas
- Transformación del paisaje vitícola
- Pérdida de variedades tradicionales
Impacto Técnico
- Adopción masiva del injerto
- Introducción de portainjertos americanos
- Modernización de técnicas vitícolas
- Desarrollo de nuevos conocimientos
Impacto Territorial
- Reconfiguración de regiones vinícolas
- Cambios en la distribución varietal
- Nuevos patrones de plantación
- Modificación del modelo productivo
Transformación estructural
La filoxera no solo destruyó viñedos, sino que transformó completamente el modelo vitícola español. La crisis obligó a adoptar nuevas técnicas y conocimientos, modernizando el sector.
La replantación con portainjertos resistentes y el injerto de variedades locales se consolidó como solución práctica y se generalizó como norma en toda España.
Pie franco: una excepción
El injerto se convirtió en estándar, haciendo del pie franco una excepción valiosa. La supervivencia de viñedos en pie franco se asocia a factores que dificultan la viabilidad del insecto, como suelos arenosos o condiciones específicas; además, Canarias nunca fue alcanzada por la plaga.
Filoxera en Canarias
Aunque Canarias no había sido atacada por la filoxera, en agosto de 2025 se detectaron los primeros casos en la isla de Tenerife. Aunque en principio se habían detectado solamente 2 casos, en sucesivas prospecciones se han ido incrementando los casos detectados. Desde el Gobierno de Canarias se han tomado medidas excepcionales para intentar controlar su expansión. Gobierno de Canarias - Situación de la filoxera en Canarias